端午节祝福

云飞

端午临近百花香。
捧一缕初夏的阳光，迎着扑鼻的棕香。
睁开眼晴时，祝你有个阳光般的心情。
端午节祝你幸福快乐

云飞

　　 　　过端午节，肯定少不了吃粽子，很多人都会买材料在家里自己包粽子，包粽子除了馅料之外，叶子也很重要，常见用来包粽子的叶子有粽叶、竹叶等等，那么如何用竹叶包粽子呢?包粽子有什么技巧呢?下面就告诉你如何用竹叶包粽子，包粽子有什么技巧吧。

  包粽子可以用哪些叶子包

　　    粽叶

　　包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。

                                                 箬叶竹

　　秆高1-3m， 径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环;箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛多数褐色，波曲状;箨舌截平形或微搭曲高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面具微毛。

如何用竹叶包粽子

　　1.选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。

　　2.把粽叶折叠成漏斗形状。

　　3.在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。

　　温馨提示：江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。

　　4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。

李立山

在我们当地自己包粽子都使用芦苇叶子，纯正地方味。现在，竹子叶子到处都能买到，也很方便。